Согласитесь, не так часто встречаются продукты, которые признаны полезными. Какао относится как раз к таким замечательным продуктам, при этом оно удивительно ароматное и очень вкусное. Эксперты рассказали, что какао - прекрасный антиоксидант, то есть оно способно нейтрализовать вредные для нашего организма вещества, так называемые свободные радикалы. Благодаря этому замедляется процесс старения, а также снижается риск развития сердечно-сосудистых или даже онкологических заболеваний.

Содержатся в какао и алкалоиды, только в отличие от кофе это не кофеин, а более мягкий теобромин. Данный алкалоид хорошо воздействует на дыхательную и сердечно-сосудистую систему, но почти не влияет на работу нервной системы. Именно поэтому какао показано даже людям, которым запрещено кофе. Кроме того, какао рекомендуют пить при бронхиальной астме и для защиты эмали зубов.

Также в какао есть и полезный естественный пигмент - меланин (не путать с меламином - это другое вещество). Он защищает кожу от инфракрасных и ультрафиолетовых лучей, от ожогов, перегрева и спасает от солнечного удара в жаркую погоду. Кстати, кроме какао меланин содержится и в других вкусных продуктах: красном винограде, чернике, в кофе, черносливе и в черном чае.

Еще один интересный факт установили американские ученые. Оказывается, какао, несмотря на более высокую, чем у чая или кофе калорийность, не приводит к ожирению. Разгадка проста - какао более питательный и быстро приводит к насыщению, так что после порции напитка кушать просто не хочется. Кстати, дети после чашки какао на завтрак еще 2-3 часа чувствуют себя сытыми, даже если они отказались от других утренних блюд. Какао любят за полезное воздействие на организм: оно стимулирует умственную деятельность, поддерживает физическую активность, помогает снять депрессию и т. д. Ну, а в дополнение к напитку можно подать мягкий бисквит, мед, печенье или сухофрукты.

Источник: Medikforum

к списку новостей

ВАЖНО ЗНАТЬ, ЧТО К УСЛУГАМ СТОМАТОЛОГА ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НА ПРИЕМЕ У СТОМАТОЛОГА ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ ВРАЧА-СТОМАТОЛОГА.

ООО ЛПО РифЭль © 2000 -